Uleiul de măsline extravirgin
Uleiul de măsline este bogat în grăsimi sănătoase, în special acizi grași mononesaturați, și antioxidanți naturali, cum ar fi polifenolii. Acești compuși au fost studiați pentru efectele lor pozitive asupra:
Sănătății cardiovasculare
Echilibrului lipidelor din sânge
Reducerii stresului oxidativ
În plus, uleiul de măsline poate ajuta la crearea unui strat protector pe mucoasa intestinală, ajutând digestia.
