Pentru gospodăriile care nu dispun de un aparat special de conservare sub presiune, cea mai simplă și sigură variantă pentru iarnă este congelarea porumbului.
Ingrediente necesare pentru congelare
– 10 știuleți de porumb dulce
– Apă pentru fiert
– 1 lingură sare la 2 litri de apă (opțional)
– Pungi pentru congelator sau caserole închise ermetic
